Chuyên mục
Khám phá nội dung theo từng chủ đề
Gà nội quý
Hồ sơ từng giống: gà Đông Tảo, gà Hồ, gà Mía, gà Ri, gà Tre, gà H'Mông (đen thịt đen xương), gà Tò, gà Tiên Yên, gà ác, gà Lạc Thuỷ, gà nòi (góc giống); ngoại hình chuẩn (chân, mào, lông, dáng), trọng lượng thường gặp, tốc độ lớn, tập tính, điều riêng khi nuôi (vd Đông Tảo chân to cần nền mềm), giống đang được giữ ở đâu.
10 bài viếtVịt, ngan, ngỗng nội
Vịt Bầu Bến, vịt Bầu Quỳ, vịt Cỏ, vịt Mốc, vịt Kỳ Lừa, vịt Đốm (Pất Lài); ngan Trâu, ngan Sen, ngan Dé; ngỗng Cỏ, ngỗng Sen; nhận dạng từng giống, vùng gốc, khả năng chạy đồng, kiếm mồi, đẻ trứng, điểm khác với vịt siêu thịt, ngan Pháp nhập.
10 bài viếtHeo nội
Heo Móng Cái, heo Ỉ (Ỉ mỡ, Ỉ pha), heo Mường Khương, heo Lũng Pù, heo Mán (heo đen vùng cao), heo Mường, heo cắp nách, heo Sóc Tây Nguyên, heo Ba Xuyên, heo Thuộc Nhiêu; đặc điểm lông da, mõm, tai, lưng – bụng, tầm vóc, khả năng chịu kham khổ, điều riêng khi nuôi thả, tình trạng quần thể. Heo rừng lai chỉ nói nguồn gốc và nguyên lý đăng ký gây nuôi.
10 bài viếtTrâu, bò, dê, ngựa nội
Bò vàng Việt Nam, bò H'Mông, bò U đầu rìu, bò Phú Yên, bò Lạng Sơn; trâu ngố, trâu Bảo Yên, trâu Tuyên Quang; dê cỏ, dê núi; ngựa bạch, ngựa thồ vùng cao; nhận dạng, tầm vóc, khả năng leo dốc – chịu rét, vai trò cày kéo, điều riêng khi chăn thả, xu hướng lai và giống còn thuần ở đâu.
10 bài viếtCá và thuỷ sản bản địa
Cá chép trắng Việt, cá rô đồng, cá lóc đồng, cá trê vàng, cá lăng chấm, cá chiên, cá bỗng, cá anh vũ (giống đã sinh sản nhân tạo), cá chạch sụn, tôm càng xanh, lươn đồng; nhận dạng loài, phân bố tự nhiên, loài nào đã cho đẻ nhân tạo, khác gì giống nhập (rô phi, chép lai), giữ giống thuần trong ao nhà.
10 bài viếtLúa, nếp cổ truyền
Nếp cái hoa vàng, tám xoan Hải Hậu, tám thơm, nàng thơm Chợ Đào, nàng Hương, Séng Cù, nếp Tú Lệ, lúa nương Tây Bắc, nếp Tan, lúa mùa nổi Nam Bộ, lúa Ma (Mường), Một Bụi Đỏ; đặc điểm cây – hạt, mùa vụ, vùng hợp, vì sao dễ thoái hoá, giữ hạt giống đúng dòng; phân biệt giống cổ truyền với giống chọn tạo mới (ST24, ST25 chỉ nhắc).
10 bài viếtCây ăn quả giống cổ
Bưởi Phúc Trạch, bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng, bưởi Thanh Trà, cam Xã Đoài, cam Canh, cam Bố Hạ, quýt Bắc Sơn, vải thiều Thanh Hà, nhãn lồng Hưng Yên, xoài Cát Hòa Lộc, hồng không hạt Bắc Kạn, mận Tam Hoa, măng cụt Lái Thiêu, sầu riêng Cái Mơn (giống cổ); nhận dạng lá – quả – cây, cây đầu dòng/vườn đầu dòng, vì sao trồng xa vùng gốc khác vị.
10 bài viếtRau, gia vị và cây trồng giống cổ
Tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang, hành tím Vĩnh Châu, khoai môn Lệ Phố, khoai sọ, đậu tương Mèo, ngô nếp nương, chè Shan tuyết cổ thụ (góc giống), quế Trà My, quế Văn Yên, hồi Lạng Sơn, ớt hiểm, rau cải mèo, rau sắng; đặc điểm giống, thổ nhưỡng gốc, để giống – nhân giống đúng dòng, vì sao giống cổ hay bị lẫn.
10 bài viếtNhận biết giống thuần, giống lai
Phương pháp chung: đặc điểm ngoại hình chuẩn và giới hạn của "nhìn bằng mắt", theo dõi qua đời con, sổ giống, nguồn gốc từ cơ sở giữ giống/trung tâm bảo tồn, xét nghiệm ADN ở mức nguyên lý; dấu hiệu sinh học cho thấy đã lai (gà, vịt, heo, bò, bưởi, lúa); hỏi người bán những gì; giống "phong trào" mang tên giống quý.
10 bài viếtGiữ giống ở nông hộ và quy định
Giữ một đàn/vườn giống nhỏ ở nhà: số con tối thiểu, ghi sổ, thay trống tránh cận huyết (nguyên lý — phối giống dẫn giaophoi), để hạt, giữ cây mẹ; liên kết với chương trình bảo tồn giống nội; quy định về giống ở mức nguyên lý: Luật Chăn nuôi 2018 (giống, nguồn gen, cơ sở sản xuất con giống), Luật Trồng trọt 2018 (giống cây trồng, cây đầu dòng), Luật Đa dạng sinh học 2008; giống bản địa và chỉ dẫn địa lý — một câu dẫn nongsanquy.
10 bài viết